Κοτόπουλο κοκκινιστό
- 5 Νοεμβρίου, 2015
Υλικά: • 1 κοτόπουλο, κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής ή βιολογικό, βάρους περίπου 1.800 γρ., κομμένο στα 8 • 100 ml ελαιόλαδο • 2 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ • 4 σκελίδες σκόρδου,
Υλικά: • 1 κοτόπουλο, κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής ή βιολογικό, βάρους περίπου 1.800 γρ., κομμένο στα 8 • 100 ml ελαιόλαδο • 2 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ • 4 σκελίδες σκόρδου,