Κοτόπουλο κοκκινιστό
- 5 Νοεμβρίου, 2015
Υλικά: • 1 κοτόπουλο, κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής ή βιολογικό, βάρους περίπου 1.800 γρ., κομμένο στα 8 • 100 ml ελαιόλαδο • 2 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ • 4 σκελίδες σκόρδου,
Υλικά: • 1 κοτόπουλο, κατά προτίμηση ελευθέρας βοσκής ή βιολογικό, βάρους περίπου 1.800 γρ., κομμένο στα 8 • 100 ml ελαιόλαδο • 2 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ • 4 σκελίδες σκόρδου,
Υλικά: • 1.200 γρ. φρέσκος τόνος σε φέτες • 1.500 γρ. πατάτες • 2 κουτ. σούπας φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο ή 1 κουτ. σούπας δεντρολίβανο ξερό, καλά κοπανισμένο • 1 δαφνόφυλλο • 2
Υλικά: 1-κιλό σπανάκι ½-κούπα λάδι 2-κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½-ματσάκι άνηθο ½-ματσάκι μαϊντανό 1/2-ποτήτι κρασιού ρύζι καρολίνα 1-κούπα χυμό ντομάτας με μικρά κομματάκια 1-κ.σ. πελτέ 2-κούπες νερό Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Ο γονιός κόβει τις
Υλικά: 1-κουταλιά σούπας παρθένο ελαιόλαδο 1-μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-καρότα, σε φέτες 2-κλωνιά σέλινο ψιλοκομμένο 1-σκελίδα σκόρδο 500 γρ. ζωμό λαχανικών, χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο (πατάτα, φασόλια, λάχανο, καρότο 800 γρ. ντομάτες ψιλοκομμένες
Μετά τη γυμναστική, το παιχνίδι ή τη βόλτα του παιδιού, εμείς οι γονείς τρέχουμε να αγοράσουμε έτοιμο φαγητό ή να ετοιμάσουμε γρήγορα το γεύμα, σαν να είναι έτοιμο να λιώσει από την