Κεμπάπ – Mαγειρική με το παιδί!

Γευστικό, θρεπτικό, εύκολο φαγητό…..ιδανικό για όλα τα παιδιά και ειδικά για το παιδί με ΔΕΠ-Υ!

Υλικά

500 γρ κιμά

70 γρ νερό χλιαρό

2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες

Αλάτι, κύμινο, πιπεράκι

Μαϊντανό

1-μπωλ κρεμμύδι ψιλοκομμένο

 

Εκτέλεση

Λέμε στο παιδί ένα-ένα τα υλικά – εκείνο τα βάζει πάνω στοτραπέζι της κουζίνας. Μετά, ανακατεύει όλα τα υλικά σε μία λεκάνη. Τα ζυμώνει για 2 λεπτά.

Αφού γίνουν ομογενοποιημένη μάζα,  το παιδάκι παίρνει λίγο-λίγο από το υλικό και το πλάθει σαν μπαλίτσα, σαν μπαστουνάκι είτε σαν αυγουλάκι. Μετά, τοποθετεί τα κεμπάπ στη λαδωμένη σχάρα.

Ο γονιός βάζει τη σχάρα στον φούρνο και τα ψήνει στους 190 βαθμούς.

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ σε όλη την οικογένεια!