Κρύα μπουκίτσα

Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στα συμπτώματα της Διάσπασης Προσοχής (ΔΕΠ-Υ). Απαγορεύεται η ζάχαρη. Ας απολαύσει το παιδάκι μας  μία κρύα μπουκίτσα με σοκολάτα κουβερτούρα!!!

Υλικά

125 γρ κουβερτούρα

2 κ.σ. γάλα φρέσκο κατσικίσιο

200 γρ νιφάδες βρώμης περίπου

 

Εκτέλεση

Κόβουμε τη σοκολάτα σε κομματάκια και τα βάζουμε μέσα σε ένα βάζο.

Ζεσταίνουμε νερό σε κατσαρόλα και τοποθετούμε μέσα το βάζο, ώστε να λειώσει η σοκολάτα σιγά-σιγά.

Προσθέτουμε το γάλα. Ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τη σοκολάτα και την αφήνουμε να λειώσει.  Μετά βγάζουμε το βάζο από το νερό και προσθέτουμε κουταλιά-κουταλιά νιφάδες στη σοκολάτα. Συνεχίζουμε μέχρι να ¨ντύνεται¨όλη η νιφάδα με σοκολάτα.

Πάνω σε ένα ταψάκι, στρώνουμε αλουμινόχαρτο. Βγάζουμε κουταλιά-κουταλιά τη γλυκιά μπουκίτσα και την τοποθετούμε επάνω. Μετά, βάζουμε το ταψάκι στην κατάψυξη. Μετά από 3 ώρες, μπορούμε να αρχίσουμε να τρώμε τη κρύα μπουκίτσα.

 

Διασκεδάστε τρώγοντας!!!!