Γράφει ο Δρ. Γιώργος Ευθυμίου*, μοριακός βιολόγος-γενετιστής PhD Ο ανθρώπινος εγκέφαλος είναι ένα πολύπλοκο μυστηριώδες όργανο. Πολλά είναι αυτά που ακόμα δεν γνωρίζουμε, παρά τις χιλιάδες πρόσφατες μελέτες από νευροβιολόγους. Νέες έρευνες
Υλικά: 1 κοτόπουλο (ολόκληρο ή μερίδες) Δεντρολίβανο 1 κ.σ. Αλάτι 1 κ.σ Πιπέρι 3 κ.σ. Λάδι 2 λεμόνια 2 κ.σ.αλεύρι ή κορν φλέουρ Εκτέλεση: Καθαρίζετε το κοτόπουλο. Το πλένετε και το κόβετε
Υλικά: 2 φλυτζάνια αλεύρι, 2 αυγά, ½ φλυτζάνι νερό, 1 σκελίδα σκόρδο, Ντομάτα τρυμμένη, Λαχανικά (κολοκύθι, πιπεριά ) 1 φλυτζάνι φέτα κομμένη, 1 φλυτζάνο γραφιέρα τρυμμένη. Πιπέρι. Εκτέλεση: Στην αρχή το παιδί
Πόσο απαιτητική είναι η καθημερινότητα μιας εργαζόμενης μητέρας γίνεται ολοένα πιο αντιληπτό από την κοινή γνώμη. Αυτό όμως που δεν είναι και τόσο αντιληπτό είναι πόσο απαιτητική και γεμάτη προκλήσεις είναι η
Υλικά: 200 γραμμάρια μπριζόλα ανά άτομο που θα φάει, 1 κ.γ. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, ½ ποτηράκι κρασί. Εκτέλεση: Ανακατεύω τα μπαχαρικά με το κρασί. Αλοίφω την μπριζόλα με τη σάλτσα που έφτιαξα.
ΥΛΙΚΑ: 220 γρ. Σαρδέλα το άτομο Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανό 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Η σαρδέλα, γεμάτη από λιπαρά Ω3 είναι πλήρως υγιεινή διατροφή για ΔΕΠ-Υ. Βγάζει ο γονιός τη σαρδέλα από τα
Το καλό, υγιεινό φαγητό είναι φάρμακο στο μυαλό. Για τους ανθρώπους με Διάσπαση Προσοχής και/ή Υπερκινητικότητα (ΔΕΠ-Υ), σίγουρα παρέχει θετικά αποτελέσματα στη γνώση, στο συναίσθημα και στη συμπεριφορά. Η σωστή διατροφή επιτρέπει
Να μην απορρίψεις τους φόβους του παιδιού, αλλά να είσαι καθησυχαστικός. “Μην καθυστερείτε να μιλήστε στα παιδιά σας,” λέει ο Harold Koplewicz. Είναι πολύ καλύτερο να ακούσει από εσάς τι συνέβει ώστε
Η απομνημόνευση χρειάζεται από τη στιγμή της γέννησης του ανθρώπου. Το βρέφος θυμάται τη μάνα, τον πατέρα, τα αδέρφια και όποιον άλλο βλέπει συχνά. Μετά, απομνημονεύει παιχνίδια, διαδρομές, μαγαζιά. Μόλις πάει στο
Από την Ιουλία Κατσαϊτη* Η επιθετικότητα αλλά και η σύγκρουση δεν αποτελoύν συμπεριφορές που χαρακτηρίζουν αποκλειστικά μια ομάδα ανθρώπων. Αντιθέτως αποτελούν ένα φυσιολογικό φαινόμενο κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης. Ανάλογα με το
