Διατροφή και Διάσπαση Προσοχής ΔΕΠ-Υ

Η διατροφή δεν προκαλεί συμπτώματα διάσπασης προσοχής, παρορμητικότητα και υπερκινητικότητα, δηλαδή ΔΕΠ-Υ.

Όμως συγκεκριμένη, λανθασμένη διατροφή στο παιδί με ΔΕΠ-Υ ενισχύει τα συμπτώματα αυτά (Mayo Clinic, 2014). Η σωματική, νευρωτική και νοητική υγεία στα παιδιά που μεγαλώνουν επηρεάζονται καθοριστικά από τις τροφές που καταναλώνουν.

Τα παιδιά με ΔΕΠ-Υ (Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής ή/και Υπερκινητικότητα) έχουν πολλές, ποικίλες ικανότητες αλλά και ανάγκες. Πρέπει να λαμβάνουν λαχανικά, φρούτα, πρωτεϊνη, λίπη, ασβέστιο, Ω3 και προϊόντα ολικής άλεσης. Έτσι χορταίνουν και συνηθίζουν στη γλυκιά γεύση του φρούτου σε ικανοποιητικό βαθμό.

Συγκεκριμένες τροφές λοιπόν πρέπει να αποτελούν το διαιτολόγιο των παιδιών και ειδικά όσων γεννήθηκαν με ΔΕΠ-Υ.

Οι τροφές για πρωινό, γεύμα, δείπνο και κολατσιό που προτείνει η Mayo Clinic είναι οι εξής:

δημητριακά, κρέας με λιγοστό λίπος, φασόλια, μπιζέλια, ελαιόλαδο, ψάρια «του αφρού» δηλαδή σαρδέλες, γόπες, φρέσκο τόνο, αβοκάντο, καρύδια, σουσάμι, γάλα, γιούρτι και τυρί.

Οι τροφές που πρέπει να αποφεύγουν τα παιδιά , ειδικά τα παιδιά με ΔΕΠ-Υ, είναι:

Μερικά τρόφιμα επηρεάζουν περισσότερο ή λιγότερο την νευροαναπτυξιακή πρόοδο του παιδιού. Το Harvard Medical School, ανακοίνωσε ότι τα τεχνιτά χρώματα που χρησιμοποιούνται σε κάποιους χυμούς φρούτων και σε δημητριακά αυξάνουν την υπερκινητικότητα και τη διάσπαση προσοχής.  Ας προσπαθούμε να αποφεύγουμε τις τροφές αυτές. To http://www.yale.edu/ ανακοίνωσε ότι η χρήση ζάχαρης προκαλεί μεγάλη αύξηση της παρορμητικότητας, της υπερκινητικότητας, διαβήτη τύπου 2 και παχυσαρκία. Απαιτείται να μειωθεί η χρήση μαργαρίνης, συντηρητικών και ταχυφαγητών (fast foods) και κατεψυγμένων τροφών (π.χ. πίτσα).

Extra συμβουλές:

Το χαρισματικό παιδί με ΔΕΠ-Υ χαίρεται όταν

• έχει σταθερό, ημερίσιο πρόγραμμα
• τρώει κάθε 4-ώρες
• έχει έτοιμο κολατσιό (υγιεινό)
• τρώει λαχανικά με διαφορετικό τρόπο μαγειρεμένα
• με υπομονή, αλλάζει σιγά-σιγά τη διατροφή που είχε συνηθίσει
• θα πάρει συμπληρώματα διατροφής ώστε να βοηθηθεί πιο γρήγορα ο οργανισμός του
• παίρνει το καλό παράδειγμα σωστής διατροφής, από τον ίδιο το γονιό.

Συνταγές για υγιεινή διατροφή για τη ΔΕΠ-Υ βρίσκουμε στο https://i-paidi.gr/category/protasis/recipes/ .

Για όποια απορία σχετική έχετε γράψτε στο https://i-paidi.gr/epikinonia/ και θα λάβετε άμεσα την απάντηση από συνεργάτη του Δικτύου i-paidi.