Κιςς λαχανικών
Παιδική μαγειρική!!!! Ιδανικό φαγητό, με υλικά που βοηθάνε την ενίσχυση της προσοχής του παιδιού.
ΥΛΙΚΑ
2 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι
2 αυγά
½ φλυτζάνι νερό
1 σκελίδα σκόρδο
1,5 ντομάτα ψιλοκομμένη
300γρ. φέτες λαχανικών διαφόρων (πιπεριές, καρότο, κολοκυθάκι)
1 φλτζάνι τσαγιού φέτα τυρί σε κυβάκια
1 φλυτζάνι τσαγιού γραβιέρα
πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Το παιδί ανακατεύει τα πρώτα 4 υλικά.
Μετά, τυλίγει το μίγμα με διαφανή μεμβράνη, σε σχήμα πίτσας. Να το βάλει στο ψυγείο για μισή ώρα.
Ύστερα ο γονιός κόβει την κιςς, σε φέτες. Κόβει τη φέτα σε κυβάκια.
Τοποθετεί την κιςς πάνω σε ταψάκι. Απλώνει την ντομάτα από πάνω, 3 εκ πριν την άκρη. Μοιράζει ανάλογα τα υπόλοιπα υλικά.
Αφού τελειώσει το παιδί, ο γονιός «τσιμπάει» λίγο την άκρη της ζ΄μης για να ανασηκωθεί. Το βάζει στο φούρνο να ψηθεί.