Σούπα Μυστήριο

Χαρείτε τη σούπα! Με τη σούπα-μυστήριο ευχαριστιέται η γεύση, το σώμα λόγω των θρεπτικών συστατικών και η ψυχή λόγω της κοινής χαράς της οικογένειας!

Υλικά:

320γρ. ζυμαρικά-γραμματάκια

2 ντομάτες

2 κρεμμύδια ξερά

1 πράσο

3 πατάτες

1 κ.σ. αλάτι

1,5 κ.γ. πιπέρι

½ φλυτζανιού μεγάλου ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Πλένουμε τα λαχανικά, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε τετράγωνα κομματάκια.

Στη συνέχεια, βράζουν σε 1,5 λίτρο νερό για 15 λεπτά.

Μετά, προσθέτουμε τα γραμματάκια, το αλάτι και το πιπέρι, και βράζουν για 12 λεπτά.

Τότε, προσθέτουμε το λάδι. Είναι έτοιμη η σούπα-μυστήριο να την απολαύσει η οικογνεια!

Καλή όρεξη!

Μοιραστείτε το...