Χριστουγεννιάτικη Πίτσα
- 19 Δεκεμβρίου, 2016
Υλικά για τη ζύμη: 400γρ. αλεύρι 100γρ. σιμιγδάλι 250γρ. χλιαρό νερό 80γρ.ελαιόλαδο 5γρ.αλάτι 12γρ. ξηρή μαγιά Υλικά για την κάλυψη 700γρ. φιλέτο χοιρινό, σε λεπτά κομματάκια 1κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο