Ζυμαρικά μεθυσμένα

Φαγητό που το μαγειρεύουμε και το τρώμε μαζί με το παιδί.

Υλικά

500 γρ. νερό

1 κ.γ. αλάτι

5 κ.σ. παρθένο ελαιόλαδο

300γρ. ζυμαρικά μέγα-κοχύλια

1 κρασοπότηρο λευκό κρασί

1500 γρ.γραβιέρα τριμμένη

Εκτέλεση

Μόλις βράσει το νερό, προσθέτουμε αλάτι, λάδι, τα κοχύλια και το κρασί. Βράζουν τόση ώρα, όση λέει η συσκευασία των ζυμαρικών.

Μετά αδειάζουμε το υγρό από την κατσαρόλα, και σερβίρουμε άμεσα τα  πιάτα μας. Προσθέτουμε τόσο τυρί όσο θέλει ο κάθε ένας!

Επιβραβεύουμε το παιδί που συνεργάστηκε μαζί μας.

Καλή μας όρεξη!