Βραχάκια σοκολατένια
Οι γιορτές έρχονται, σοκολάτες δωρίζουμε αλλά και τρώμε.
Σαν αγκαλιά είναι η γλύκα της : μικροί μεγάλοι την αναζητούν!!!
Προτείνουμε λοιπόν την πιο υγιεινή συνταγή με βραχάκια σοκολατένια!!!!
Υλικά
340γρ. σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη
50γρ. φρέσκο γάλα
400γρ. δημητριακά ολικής άλεσης
Εκτέλεση
Κόβουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομματάκια και τη λιώνουμε σε μπεν-μαρί.
Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε τα δημητριακά σιγά-σιγά ανακατεύοντας με υπομονή, για να καλυφθεί με τη σοκολάτα όλη τους η επιφάνεια.
Στρώνουμε λαδόχαρτο πάνω σε ένα δισκάκι. Βγάζουμε κουταλιά-κουταλιά τα σοκολατάκια και το τοποθετούμε εκεί.
Βάζουμε το δίσκο στην κατάψυξη για 5 τουλάχιστον ώρες.
Μετά, μικροί-μεγάλοι αρχίζουμε να τρώμε και να απολαμβάνουμε τα βραχάκια, συντηρώντας τα στην κατάψυξη ή στη συντήρηση.
Καλή μας όρεξη και Καλές Γιορτές.